A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:
Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32
Technikai üzemeltetője:
Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu
A reneszánsz a magyarországi borászatban is jelentős korszaknak tekinthető. Akkoriban válnak újra közismertté az ókori szerzők borászati megállapításai s ezzel együtt az ókori borkészítmények is. Nem véletlen, hogy az aszúborok készítése már akkoriban széles körű...